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這天家裡聚餐,排除了常吃的日式燒肉與火鍋等

我們決定到離家不遠的51BBQ用餐

這次用餐經驗不錯,我覺得是間值得推薦的韓式烤肉

Note8食記

 

51BBQ韓式烤肉

地址:新北市永和區永和路一段51號
電話:02-8660-5151
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:30

 

據瞭解是廢棄工廠改建的,保有濃厚的工業風

但其實在韓國的燒肉本來就都是這種路線啦

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店內蠻多綠色植物的,到處可見排煙設備,所以店內沒什麼油煙味

我還蠻喜歡的。

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入座後會送上各式小菜,都可以無限續

有漬蘿蔔、醃苦瓜、海帶芽、生菜沙拉、泡菜等等

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吃來大多都是酸酸甜甜的,跟正宗韓式小菜偏苦辣鹹的口味差很多

所以「道地」這形容詞今天不會出現

我也不想吃到「道地」的韓式小菜就是了 XD

 

總之是一般百姓吃到都會喜歡的酸甜滋味,台南風情那種

我弟平常不吃菜的,今天狂續小菜,因為是他愛的酸甜味~

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準備烤肉啦!這裡都會有專人桌邊服務

我們只需出一張嘴即可

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我們點了

五花肉 $350/200g

松阪豬 $380/200g

梨椒鹽牛小排 $550/200g

海鮮煎餅 $250

韓式雞蛋蒸 $80

煙台清湯 $280 x2

豬皮 $150

鳳梨氣泡飲 $180

白飯飲料等等

 

整塊原肉都在同一盤內

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每個烤盤上都有長長的抽油煙管,難怪整間店幾乎沒有味道~

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大塊肉放上烤盤滋滋作響

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烤到金黃色澤翻面剪開,讓每面平均受熱

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五花肉

烤得剛剛好,但若是我自己烤,我會讓它再焦一些

吃起來略甜,但感覺少了什麼QQ

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可以搭點泡菜大蒜,包進生菜中吃,這裡的生菜新鮮不苦

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松阪豬

口感脆脆~香甜好吃

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但一樣若是我自己烤,會讓它再熟一點哈哈哈

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梨椒鹽牛小排

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雖然份量不多,但烤得剛剛好,甜甜的

軟嫩有彈性,好吃~

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煙台清湯

其實就大白菜、香菇、豆腐、蛤離、黃豆芽湯

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湯應該是湯包吧,味道蠻熟悉的哈哈

因為韓式烤肉畢竟偏油,這湯就顯得清淡好喝

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我愛吃黃豆芽所以連叫了兩鍋

(但這樣的食材與份量,我覺得超貴所以別學我 XD)

 

 

雞蛋蒸

就是蒸蛋啦,沒有什麼蛋腥味,嫩嫩的

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口感還不錯,吃起來順口

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海鮮煎餅

已經被吃了一半才發現沒拍哈哈哈

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頗厚,花枝、蝦肉、蛋皮等料還蠻豐富,不會全都是粉。

以價格來論,算表現得中規中矩

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我有要求要煎得脆一點

 

豬皮

這的豬皮沒什麼調味,不像新麻蒲海鷗的豬皮甜甜辣辣又Q彈

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總之有些可惜啦>"<

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看了一下飲料清單,有 180元的氣泡飲系列

以飲料來說實在有點貴,好奇的點了一份

 

鳳梨氣泡飲

原來是一小桶的份量,然後還有一大塊果肉(罐頭的吧?)插在裡面

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滿滿的薄荷香氣,以及爽口的氣泡與水果本身的清甜~

是一杯價格有點高但下次來還是會願意點的飲品!

 

 

心得總結

廢棄工廠改建的餐廳是51BBQ的噱頭

但在噱頭之外,店內隨處可見經營者在環境整潔上的用心

店內幫忙桌邊服務的都是很年輕的店員,應該22~25歲左右那種

備餐啊,上菜啊,加點啊,都還蠻親切有禮的

雖然不會像一些日式燒肉店跟你聊天裝熟 XD

卻也不會因為一直問東問西,不斷加點小菜而露出疲態或不耐

服務方面也是很不錯的(以永和這種邊陲餐廳比較的話啦)

 

口味雖不道地,但吃得出是迎合台灣口味這點給推

價格則我覺得合理(我們這天每人約600元,但那是因為點太多啦)

比較適合6人以上團體聚餐,才能吃得到更多種類的肉品

因為他一大塊肉同口味約6人一起分比較不會膩

Share下來約能控制在400~500元區間且能吃飽

 

是一間美味、好看、會點菜的話也能稱上平價的韓式烤肉

推薦給大家!

 

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