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到高雄玩時我吵著要吃壽司,一行人就找了飯店附近的不老壽司大吃啦。

 

不老壽司 立文店
地址:高雄市左營區立文路77號
營業時間: 11:10–21:00
電話: 07 556 1099

 

門口一景

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入門後有很多師傅的料理區吧台座位,也有一般的桌椅

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料理台的食材多樣化,看起來也好好吃呀!

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不老壽司菜單價目表

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以台北價位來論,高雄是相對便宜。我們人多就點了五色生魚與炙燒綜合各一

 

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先上來的是招待的小菜

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五色生魚組合壽司 $580

雖然擺盤有點弱,但食材算新鮮!有鮪魚、干貝、甜蝦、鮭魚、花枝握

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甜蝦握壽司有甜,口感也不錯

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鮪魚我沒吃到,不過看來也很可口

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干貝看起來很大顆,實際上是壽司飯很少,這天的表現略顯平凡,沒有想像中甜,不過對應這個價格也是很OK的

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鮭魚握壽司表現中規中矩

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花枝握我的愛,上面有放一小片檸檬提味,我自己是深愛花枝原味所以吃不習慣,但還是不錯啦!

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五彩炙燒組合壽司 $630

有蝦握、炙烤鮭魚之外,居然有星鰻、比目魚鰭邊握,好奢侈啊!
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不過那個香菇是怎麼回事,雖然香菇不錯但放在壽司組合裡,完全沒有划算到,如果沒想吃香菇,其實單點還比較值得。

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炙燒比目魚鰭握已經涼了,感覺是根本烤得不夠久,油潤香甜不足,有點可惜

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但還是要幫它再來個一張哈哈哈

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美乃滋佐點鮭魚卵,這個我沒吃到,但看起來很好吃

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星鰻微甜,就是平價壽司該有的表現

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這裡的炙燒鮭魚握還蠻甜的,很香也很奶潤,好吃

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桔醋拌菲力牛肉 $110

壽司店的菲力牛肉比壽司還有記憶點,我不誇張,這牛肉比壽司還好吃!當天記憶點最高的

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肉嫩軟甜,又多汁,有酸甜的沾醬超級提味,好好吃喔!邊邊又炙烤的好香!

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馬糞海膽 時價(這天$180/貫)

這天沒問多少錢就點了,想說頂多 150 元吧!結果太自信了,結帳時看到價格非常傻眼

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看起來漂亮,但吃起來沒什麼味道,就是一個 180 元丟到水裡的感覺,吃得有點心痛

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鮭魚親子卷 $75/個

還好這親子卷又救贖了我

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軟滑香甜的鮭魚盛著滿滿的鮭魚卵,爆漿口感棒棒,些許紫蘇絲也很提味清爽,喜歡!

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鮮蝦沙拉卷 $110/6個

滿滿的魚卵(蝦卵?)包著炸蝦壽司,香氣滿盈。

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玉子、蝦肉、蝦卵與口感不錯的壽司米,滋味豐富,我覺得好吃

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這樣六人吃下來每人約 500 元,每人吃約 6 貫握壽司(且份量略小),一個海膽握、兩個壽司卷,一兩片牛肉。

吃完有點空虛,雖然平價,卻也覺得少了什麼,只能說一樣是 500 元,我在台北可以吃到更好的品質。

不過這裡的確比一般壽司店適合多人聚餐,因為平價、整間店裝潢講究又清爽大方、店員也都很親切,是很舒適的用餐環境,若三五好友都想吃壽司,不老壽司是不錯的選擇喔!

 

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