Aova's blog
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冬天就是要大吃大喝阿~~~

年底跟朋友們一起到知名的串堂來吃串燒!吃得很開心,一定要來寫一下XD

 

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串堂 串燒居酒屋

地址:台北市大安區大安路一段51巷35號1樓

電話:02-87716746

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店內一景,整片牆都是書法還蠻有FU的,比較中國風的感覺

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有吧台也有一般座位

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料理廚房在裡面,所以吧台座位是對著牆壁,坐在這裡也比較沒有跟店員互動的氣氛

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廚房外觀

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MENU(串堂走平價至中價位路線,低消不高!我們就很開心的想點啥就點啥)

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酒類的部份我們點了蜜思堤白葡萄酒、完熟梅酒,還有柚子酒,都敲好喝的

會加10%服務費喔~~

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蜜思堤白葡萄酒~酒味不會太重,很適合不愛酒味又想微醺一下的女孩兒~!

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梅酒的酒味比較厚一些,但是梅子香氣也很豐富

這杯整體對愛喝梅酒的我們來說~很過癮!!易醉的小朋友就喝小口一點囉!

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可爾必思柳橙沒喝到,朋友還蠻喜歡的

柚子酒則是香香甜甜的,柚子香氣足,非常好喝~~跟串燒很搭啊,提味欸!!!

下次來還要再點 

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還有大家一起點的一番搾,我喜歡一番搾的麥香與甜味 

每次去居酒屋有一番搾都不會放過

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和風胡麻沙拉 $130

生菜很新鮮,洋蔥也不辣!甜甜的胡麻醬吃起來很順口

可惜的是份量有點少啦 > <,爽口的開胃菜

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和風冷豆腐 $60

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這道看似簡單的冷豆腐比想像中不簡單很多!底下的特調醬汁我吃不出什麼味

但豆香豐盈的嫩豆腐佐海苔與柴魚片,沾醬汁一起入口,

口感冰涼潤滑,又有豐富的海鮮香氣,真的很好吃!

 

松阪豬 $130(共兩串)

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大塊的豬頸肉厚切,烤到金黃色澤撒點胡椒,很夠份量

有它獨特帶一點脆脆的嚼感,肉質鮮甜,還不錯優!

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牛肋條 $110(兩串)

牛肋最怕吃到筋多又硬的,串堂的牛肋條感覺有先處理過

軟韌的口感很剛好,牛肋專屬的肉香豐沛!

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牛小排 $140(兩串)

油花的比例剛好,整塊牛小排吃起來軟嫩香甜,我很喜歡

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鮮嫩雞肉 $110(兩串)

對於這樣雞肉串的造型~~覺得很妙,上面的皮弄的很像遮雨棚的造型XD

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串堂的雞肉串是連皮一起烤到漂亮的金焦色後上桌,還蠻特別的

我自己是不太愛吃雞皮(因為雞皮都是脂肪XD)

但是這皮沒有很厚、很大片,這樣的比例跟飽滿的雞肉一起吃~好吃!

讓口中充滿烤雞的香氣,Q彈又軟嫩、帶點脆皮的口感很豐富,我覺得算是招牌菜色之一唷

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孜然羊肋條 $110(兩串)

我超愛吃孜然羊肋條!他家的羊肋條好咬而且羊肉香味夠~

孜然粉的份量剛好不會把肉香蓋過,好吃!!下次來要再點兩支!

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培根鮮蝦卷 $140(兩串)

培根包鮮蝦肉串,還有清爽的蕃茄在一起燒烤還蠻香的

但培根偏鹹味道重,把蝦子的味道完全搶掉,有點失望Orz

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肥腸蔥段 $130

雖然我不太愛大塊嚼起來軟軟爛爛的食物,但這肥腸深得我心

酥脆的外皮加軟嫩的肥腸,口感很好,超香的又不膩口

蔥段也不會太嗆~搭點胡椒吃起來比想像中好!

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花魚一夜干 $280

這是老闆娘推薦而點的!超大一塊啊啊啊啊~~~~

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很香很好吃,肉質鮮甜!!本來我有習慣滴檸檬提味,後來都捨不得滴了XD

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雞軟骨 $150/份

很像炸雞,但其實是雞軟骨!很特別~帶點甜甜的脆皮,我覺得很好吃>////<

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和風唐揚雞 $150

一開始沒想到雞軟骨也是裹麵衣料理的,這兩道有點點相似

我是更愛雞軟骨一些!

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串堂烤飯糰

飯粒烤到金焦色,超脆的!包著海苔吃外脆內軟超好吃的~~~~~~!

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裡頭沒什麼料就是了,即便如此,我們還是多點了兩個XDDDD,因為好香啊~

強烈建議點來嚐嚐

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帶皮玉米筍

記得皮不要扒得太乾淨,沾點鹽巴,很甜很香,不錯吃啊~

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明太子馬鈴薯

超香濃的明太子跟馬鈴薯~~~我還是更愛明太子山藥一些!XD

馬鈴薯這樣吃還是有些太膩哩,但喜歡吃明太子跟薯泥的強者我朋友則是讚不絕口

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爆漿杏鮑菇

很多汁也甜~~~烤得剛剛好

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以下烤圓茄烤青椒烤洋蔥都不是我點的(我超害怕這些食物XD)

喜歡吃這些菜色的朋友們是覺得不錯吃~~也吃得津津有味

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筊白筍

烤得恰到好處,筊白筍的香氣在口中爆發~~脆脆甜甜,吃得好開心

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剁椒皮蛋 $160

特殊料理皮蛋與生菜的搭配~~~~絕對是串堂的招牌菜

來了一定要點啊啊啊啊啊!!!!!!!好吃!!!

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因為裡面的東西太複雜店內又很暗,我吃不出來有什麼也看不太出來XD

有辣椒跟皮蛋是肯定的,皮蛋的香氣很豐富,辣辣甜甜的,應該也有蔥蒜之類的吧沒細問

如果旁邊有一碗飯就太棒了超下飯XD 讓味蕾很滿~~讚~!

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包在生菜裡吃絕配!喜歡皮蛋的人一定不能錯過~~

我自己也沒有特別愛吃皮蛋,但這道菜真的讓我難以忘懷

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串堂炒烏龍

醬汁都有包覆在每根麵條上~~搭配柴魚片跟蔬菜還不錯

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麻糬小丸子 $40

我們一人分一顆,加煉乳甜甜的,我是沒有特別喜歡

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這樣吃下來每個人約 $800,好吃能吃飽,而且不貴

只是上菜速度比較緩,我們這天吃了2個多小時左右哦!!

大多菜色是傳統串燒,一些是獨家料理

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串堂裝潢還蠻有我以前在日本東京居酒屋吃飯的感覺

老闆娘雖然不會像其他串燒店很熱情的一直問菜色如何(很有自信吧我想 嘻嘻)

但是點餐送餐的時候說話很溫柔~~沒有體驗到什麼服務,但是覺得態度還不錯^^

串烤類吃起來是遵循傳統料理,簡單的原味,好吃!

冷冷的冬天裡~~~跟朋友在這裡可以笑鬧的很開心~~

下次還要再來吃皮蛋跟串燒!!

 

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Aova 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 吃完飯又看到梅酒 剝椒皮蛋 肥腸蔥段 就想立馬往居酒屋去
  • 居酒屋真的是很棒的地方啊^^ 好吃又好玩

    Aova 於 2014/03/27 05:13 回覆

  • irenepeacetw
  • 昨晚去了B﹣LINE小酒館
    跟居酒屋很不同,但食物一樣誘惑人啊
  • bigeyes
  • Hope can try next time.
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