Aova's blog
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新店我家廚房01

今天來到新店「台北小城」社區裡的「我家廚房」餐廳吃中餐

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我家廚房

電話:(02)22156700
地址:新北市新店區僑信路55號 
(安坑的台北小城社區內)

營業時間:
上午 11:30 ~ 02:00
下午 05:30 ~ 08:30
每逢週一公休
(遇國定假日順延一天)

*需加收5%服務費*

本文照片 By Fuji X10

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我家廚房雖在新店的山上社區裡,卻也不會難找

就在橋信路53巷口,一棟有山有水的小別墅

新店我家廚房02

 

 

一樓不僅有山水景觀,還有讓饕客們一覽無遺、窗明几淨的廚房

看得到主廚烹調過程,不擔心衛生。往窗外探,一片綠意盎然

新店我家廚房03

 

 

 室內佈置得很像就在家裡的感覺,真的很「我家廚房」的fu~

有適合家族聚餐的大長桌

新店我家廚房07

 

也有適合三五好友聚會的小桌

桌子中間有個圓板,把板子拿起來底下就是電磁爐

就算一群人有人想吃簡餐,有人想吃鍋,共桌吃也很方便

新店我家廚房08

 

 

帶點時尚風格的吧台

新店我家廚房04

 

 

目不暇給的擺飾與收藏XD

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我家廚房 

 MENU

有得過人氣王的牛肉麵、鍋類、簡餐的部份也有各種飯麵類可選

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我家廚房MENU03

我家廚房MENU04

 

小朋友愛吃的炸物也都有~以及我家廚房自釀的風味果醋

超愛喝醋飲的我,馬上就點來拎跨買!

我家廚房MENU05

 

 

我們點了一份清燉羊肉鍋搭滷肉飯 $350

一份老闆推薦的藍帶起司豬排(單點)$210

焗烤海鮮飯 $295

(加140可升級套餐,附濃湯、飲料、甜點、沙拉)

本來是很想吃吃看他家的牛肉麵!不過當天好想吃羊肉就做罷了~

下次就有再殺來新店山區吃飯的動力啦!XD

 

 

先來的是主廚沙拉,有橘瓣、芭樂、蘋果、葡萄……等新鮮水果

加上些許葡萄乾,淋上百香果優格醬,微甜提味,相當爽口!

新店我家廚房09

 

 

今天附的濃湯是玉米濃湯,有不少的馬鈴薯丁與玉米,奶甜奶甜~好喝

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我家廚房的招牌菜之一「藍帶起司豬排

超大份的……這樣的份量$210物有所值!

我都怕整塊吃下去~胃會不會就滿了XD

新店我家廚房10

 

 

每片厚切豬排裡都裹了濃厚的香濃起司與杏鮑菇

炸至金黃色澤的香酥外皮淋上些許甜芥末醬

豬排相當鮮甜多汁,酥脆的外皮與富有嚼感的里肌肉混搭在口中

根本超好吃的~~~!

新店我家廚房11

 

起司有豐富奶香卻不鹹膩,很難得吃到如此無懈可擊的藍帶起司豬排!

感謝好友相揪!絕對是來我家廚房必點!不好吃我賠你錢!

 

 

我家廚房必點之「焗烤海鮮飯

新店我家廚房13

 

 

為什麼必點?飽滿多汁的大顆蛤蜊給得大方!

可惜沒拍到~真的很敢給,重點是夠新鮮!肥美得蝦子也是好幾隻

濃濃的的焗烤起司覆蓋在收汁完美、鮮味豐厚的燉飯上,主餐第一名就給它啦~

新店我家廚房14

 

通常這種份量的焗烤飯類,吃到7、8分就會顯膩放著了

滿桌子的菜都飽到我的天靈蓋啦,我們仍吃到盤底朝天,真的必點!

 

 

 

紅麴醉蝦透抽雙拼(半份)

這樣一連串吃下來,發現這裡的海鮮實在新鮮啊!!透抽鮮甜好吃無半點海腥味!

醉蝦要能入味又得新先得殼肉好分離,也是很講技術的

我家廚房自製的紅麴香代替米酒入味,蝦肉鮮嫩彈牙,口齒留香~

新店我家廚房12

 

 

再來是我的清燉羊肉鍋,這兒的羊肉爐讓我想起宋廚的魚羊雙鮮湯

雖說是羊肉鍋啊,但滿滿的飽滿鮮甜大蛤蜊與蕃茄,讓這湯頭滋味豐富許多

害我卯起來喝湯,肚子都快炸了XD

新店我家廚房15

 

 

我家廚房的清燉羊肉,可不輸新店有名的一碗小羊肉哦

肉質彈牙,香氣四溢

一般羊肉配的都是很鹹甜的豆腐乳,所以我通常寧可不沾醬

但在這,搭配我家廚房的特製沾醬,微甜帶點點酸提味,相當好吃~配飯也很讚XD

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點羊肉鍋時老闆跟我推薦可以搭配滷肉飯,裡頭的滷肉都是人工手切

非一般市售絞肉,所以保存肉質原生彈性,才會好吃!

滷汁滋味恰到好處,油份比例不高,香噴噴滿滿一碗滷肉完全不油膩

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我家廚房招牌飲品:雙梅湯

採紫蘇梅、烏梅、台灣洛神花……等主要原料,以及自製梅子酵素

喝下肚後,清爽的淡淡紫蘇梅香氣仍流連口中,不會壓喉,非常好喝!

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梅子果醋

喜歡喝果醋的朋友一定要點這杯來喝喝看~

自然清爽的梅子香氣加上不嗆鼻的醋釀

吃飯前啐飲兩口再開動,更能完美品嚐餐點滋味

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經典的飯後甜點梅子凍,自然也是不能錯過拉XD

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桌旁有一小胖貓(狐狸?)在睡覺,定睛一看原來是絨毛擺飾!也太可愛了吧XD

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我家廚房遠在新店安坑山區的台北小城社區裡

但平日下午卻座無虛席,熱門度可見一斑

全家人一起分工合作經營這間餐廳,裝潢就像在自己家一樣的溫暖

說「我家廚房」到真的很貼切XD


MENU 有焗烤類、鍋類、麵飯類,想吃什麼風味的料理這裡幾乎都有

而且每道都相當美味!起碼我是覺得很好吃!

下次一定會再來訪,試試看他家的人氣牛肉麵~~!

除了主餐,我家廚房自製的紅麴豆腐乳也相當有名

吃起來不會很鹹,很適合當伴手禮送給長輩唷~超下飯的

超級推薦給大家!

 

 

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  • 悄悄話
  • Lydia
  • 天哪~好特別的地方,餐點賣相也好乾淨可口,在新店的我,一定要去嚐嚐
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