Aova's blog
❤ 我是阿菲。愛吃、愛妝、愛打遊戲、愛 3C。
❤ 拍照器材:Fuji X-A2、Samsung Note8。
❤ 本站大多為美食生活、美妝保養、3C心得等「個人感受」,僅供參考。

宜蘭小日子輕旅行OTOP02

這次受邀前往宜蘭「勝洋水草休閒農場」參加OTOP的一鄉一特色「小日子輕旅行」

來體驗宜蘭輕旅行的「在地」、「輕鬆」、「感動」

宜蘭縣長也出席了這次的OTOP記者會,介紹宜蘭的觀光景點

 

 

還有原住民小朋友歡迎大家的熱情歌舞,非常精彩!

宜蘭小日子輕旅行OTOP01

 

 

OTOP是什麼?

OTOP是「One Town One Product」的縮寫,意義是指一鄉鎮,一特產

結合每個鄉鎮的當地特色,發展地方特色產業

輔導特色產品需具有歷史性、文化性、獨特性、或唯一性等特質之一

鶯歌陶瓷、新竹玻璃、大溪豆乾、魚池紅茶……等,也都是當地推廣的特色產業。

這次是一天的輕旅行,景點沒有太多

有美食與水草相關景色可覽的「勝洋水草休閒農場

DIY動手做的「橘之香蜜餞形象館

還有深入認識睡蓮經濟效益的「淨水琉璃睡蓮生態館

都很適合全家大小一起遊玩,增廣見聞喔!

 

 

61-02.jpg  


第一站:勝洋水草休閒農場

整個休閒農場腹地廣大,有餐廳,有水草文化館區,還有種植大片的水草田

 

地址:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15之6號

電話:(03)-9222487

網站:http://www.sy-water.com.tw/

宜蘭小日子輕旅行OTOP06

 

 

進入水草文化館,有各式美麗的水生植物設計種植在盆栽中,有特色也漂亮

宜蘭小日子輕旅行OTOP03

宜蘭小日子輕旅行OTOP04

 

 

館內設計落落大方,室內看不到樑柱,因為設計師的特殊巧思,全都做在建築外哩

空間寬敞自在,還有隨行導覽人員解說。

宜蘭小日子輕旅行OTOP05

 

 

天花板上的燈飾原來也可以拿水草當主要裝飾。

宜蘭小日子輕旅行OTOP07

 

 

燈光給予了水草活下去的動力,水草也讓光線豐富多彩了起來~很有創意!

宜蘭小日子輕旅行OTOP08

 

 

館內的牆上都有各種植物的介紹,像是荷花(蓮花)與睡蓮的不同,不要搞錯囉!

這讓我想起最近看的韓劇「屋塔房王世子」裡的劇情XD

宜蘭小日子輕旅行OTOP09

 

 

參觀完水草文化館,也約中午時刻,吃飯的時間到囉!

這次OTOP邀請遠東飯店的行政型男主廚陳鏡謙先生,現場烹調美食讓我們大快朵頤

宜蘭小日子輕旅行OTOP11

 

香噴噴肥滋滋的鴨胸,好期待今天的大餐

宜蘭小日子輕旅行OTOP10

 

這道是蕃茄丁烤麵包(正確名稱不知道XD),新鮮好吃

算是開胃小點

宜蘭小日子輕旅行OTOP12

 

很豐盛的海鮮大餐,有新鮮生魚片、冰釀蕃茄、涼拌蓮藕、鮑魚角、鮮蝦等等……!

宜蘭小日子輕旅行OTOP13

 

生魚片相當鮮甜,夏天吃冰冰涼涼又可口!海鮮都很新鮮,讚~~

冰釀蕃茄酸酸甜甜,非常開味~~忍不住一口接一口

宜蘭小日子輕旅行OTOP14

宜蘭小日子輕旅行OTOP20

宜蘭小日子輕旅行OTOP21

宜蘭小日子輕旅行OTOP22

 

再來就是主餐之一「鴨胸」

淋上特殊醬汁煎烤得恰到好處,不老,肉嫩,連著脆皮非常好吃。

宜蘭小日子輕旅行OTOP15

 

無論是視覺味覺都相當豐富的生菜沙拉

宜蘭小日子輕旅行OTOP16

 

很有特色的湯粄條,相當有客家料理風味。

宜蘭小日子輕旅行OTOP17

 

蜜汁豬腳外皮相當酥脆,內裡的肉質挺軟嫩,好吃。

宜蘭小日子輕旅行OTOP18

宜蘭小日子輕旅行OTOP19

 

 

想吃好吃的,勝洋水草休閒農場是不錯的選擇!!!

品嚐了多種水草入菜的佳餚後,吃飽喝足就前往下一個景點「橘之鄉」啦~~

 

 61-02.jpg  

 

第二站:橘之鄉蜜餞形象館

宜蘭最有名的就是這間橘之鄉蜜餞了,這次是來體驗蜜餞的製作過程~~

 

地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號

電話:03-9285758

網站:http://www.agrioz.com.tw/

 

在那個醫藥不甚發達的年代,精通中醫的林陳阿鳳阿嬤常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣

阿嬤認為金棗是深保養療效的水果,若能妥善加工,定能讓更多人受惠

為了承續阿嬤的精神,第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠

 

DSCF4784

 

 

在防菌室裡生產製作蜜餞,一顆顆的挑選也是很複雜的工程呢@@

接著我們也要來親自DIY蜜餞帶回家吃啦

宜蘭小日子輕旅行OTOP23

宜蘭小日子輕旅行OTOP24

 

 

這天就是照著這個生產製程親手做蜜餞!!不過我們是簡易版的XD

糖漬後就直接成品了~所以很快就把他吃掉

宜蘭小日子輕旅行OTOP25

 

給西有:塑膠桶(糖漬),玻璃罐(裝成品),還有已經挑選好的金桔

宜蘭小日子輕旅行OTOP26

 

先把金桔放入針刺器中壓進塑膠罐裡(把金桔壓製戳洞)

宜蘭小日子輕旅行OTOP27

 

加入五湯匙糖、一湯匙鹽,把蓋子密封後,就努力搖晃他~~

搖到裡面的結晶都溶解在金桔汁裡均勻後,就可以丟到玻璃罐中封存啦。

宜蘭小日子輕旅行OTOP28

 

 

現場有可愛的、傳統的瓶蓋花布,用鬆緊帶繫上,就是可愛的蜜餞罐啦~~

可愛又好吃,重點是自己做的!獨一無二

宜蘭小日子輕旅行OTOP29

 

在橘之鄉吃吃喝喝完後,就再到今天輕旅行的最後一站:淨水琉璃

 

 

 

61-02.jpg

 

第三站:淨水琉璃睡蓮生態館

也是很大的水生植物園區唷!!!

 

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段240巷5號

電話:03-9789998

 

 

淨水琉璃蓮花生態館位於宜蘭縣頭城鎮,北宜公路出口後,往左即可抵達。

園主陳金助因有感生活環境變化,農田水川相繼受到污染

想以專業知識為後代子孫留下一片淨土

因此採取無農藥、無化學污染的方式,魚蓮共生的生態養殖,

成立了這座「淨水琉璃睡蓮生態館」。

宜蘭小日子輕旅行OTOP30

 

越過長長的水池,我們來到淨水琉璃大廳,品嚐睡蓮花茶

帶點淡淡的鹹味,與一抹清香,相當潤喉~

宜蘭小日子輕旅行OTOP31

 

睡蓮花茶的介紹~原來睡蓮對人類來說是如此有經濟效益的作物呢!!

無論是入食,外用,都對身體很有益處。還有睡蓮製成的眼藥水唷!

宜蘭小日子輕旅行OTOP32

 

 

都到睡蓮生態館了,當然要現場體驗一下這些水生植物的香氛產品,自己動手做香膏!

有使用粉紅蓮花、金色蓮花等精油原料

我超喜歡這香膏的,很滋潤味道又很舒服!親自DIY感覺很新鮮!

宜蘭小日子輕旅行OTOP33

 

接著品嚐下午茶~~全以睡蓮做成的手工點心喔!!

手工小餅乾吃起來都有花的清香,挺好吃的

宜蘭小日子輕旅行OTOP34

 

花粉冰糕用新鮮的蓮花粉、綠豆、蜂蜜與睡蓮花粉製成

味道很重,會感覺有點像在吃花XD 所以同行的大家都吃不習慣

但這冰糕很特別,搭配睡蓮花茶一起食用,濃烈的花香就變得清淡

口感好、更顯甜卻不膩~~~~~很棒的甜點!!

宜蘭小日子輕旅行OTOP35

 

睡蓮中有豐富的膠質,可入菜、可當保養品,也可以精粹後點在眼睛裡

比一般藥水更來得天然、健康,可有效舒緩眼壓或眼睛不適,另我大開眼界

宜蘭小日子輕旅行OTOP36

 

結束了淨水琉璃的體驗後,我們坐上回程的瀏覽車

才離開就開始想念宜蘭的好山好水、白雲藍天

平常來到宜蘭都是直奔羅東(被巴),這次感受到了知性的在地風情相當開心

如果有機會來宜蘭走走,別忘了放鬆心情來溜達溜達~

創作者介紹

阿菲愛吃

Aova 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • kelly
  • 勝洋我還沒去過
    下一次列為宜蘭旅遊必去選項
    謝謝你的介紹~
找更多相關文章與討論