Aova's blog
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這次來到台北民生社區圓環附近的「覓熊」

 

朋友把連結貼給我時,我大概看了一下~~又是一間吃裝潢的下午茶啊

直到看見這篇,照片拍得不錯,感覺覓熊是很有質感的一間店,

加上甜點裡我最愛吃蘋果派,覓熊有類似的甜點且大獲好評~就決定來看看囉!

 

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覓熊 Meet Bear 

地址:台北市松山區三民路101巷8號之3

電話:(02) 2761-2201

時間:13:00~22:00

公休日期:每月1、11、21、31 日 公休

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店門口有讓客人等候的座位,因為覓熊沒有限制用餐時間

所以必須得等前面的客人離開才能入座

要排隊等候,也是很合理的

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覓熊。

不論是英文或中文,是Meet Bear還是覓熊,都與店內的氣氛相當契合

且「」字卡通化後,還真像為熊臉打造的中文字呢!

就如「」之於喬巴 XD

對中文字奧秘很有愛的我,不得不佩服這間溫馨小店的巧思。

 

 

 

店門口就是一個可愛的熊掌門把

這裡的門是往右邊拉開,就像日本和式房間的拉門

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朋友先到,很Lucky的我們有沙發靠窗的座位(只是桌子好小)

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坐定位後,老闆娘先送上MENU

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去過這麼多間下午茶輕食,覓熊的老闆娘是我看過所有人裡面態度最晚娘的一位

因為才剛入座,很興奮的先拍照

不一會老闆娘走過來,面無表情、冷冷的問「要點什麼」

我說「不好意思,我先看一下」,她隨即面無表情甩頭就走

頓時有種毛骨悚然的感覺,我做錯什麼了嗎 囧

 

 

 

還好MENU上黑熊、棕熊……等可愛的名稱與塗鴉把我拉回可愛的世界

旁邊也都會附註咖啡主要成份。

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每人低消飲料一杯

 

 

不喝咖啡跟茶也有其他的飲品可以點

看了網路的心得,這裡的咖啡好像評價普普,只是咖啡上的花樣比較多

所以我就點了一杯薄荷檸蜜 $160

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不知道要喝什麼就讓「熊說話」幫你特調吧!

其實本來想點特調的,不過當天沒有喝咖啡的FU只好作罷

 

 

 

店內一角。整間店很小,不超過14個座位吧……很有家裡書房餐桌的感覺

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書櫃之間還有靠牆小沙發與抱枕

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桌上有顯眼的仙人掌(?!),一般來說都擺小花~真是特別

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隨處可見可愛的手繪擺飾

這個茶杯組很可愛,顏色與筆觸很童真~我很喜歡。

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靠近吧台的座位。

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雖然這裡的裝潢與擺飾很可愛

但並沒有放鬆的感覺,可能是空間太憋,加上都是書櫃(對我來說好沈重啊……)

牆上貼滿明信片什麼的

還有老闆娘的態度,讓整間店瀰漫一股不尋常的氣氛,放鬆不起來

 

 

 

拍到一半時,聽見老闆娘口氣很不悅的向另一個客人說話

沒聽清楚,問朋友才知道是老闆娘叫她不要拍到店裡其他客人

若一間餐廳店員用那種口氣跟客人說話,是會讓我美送的

當然這是為了其他客人的隱私著想,很貼心,我知道

但是,店就這麼大一間,很難不拍到人欸!

只拍可愛的裝潢誰不想啊,勸導也沒必要這種態度啊

 

 

朋友跟我說這裡可以坐多久都行,看來老闆娘也不是為了賺錢開店就是

所以囉!當一間店根本沒想賺你錢時,他最大

 

 

 

不過這裡,倒是很適合看書寫作業、完成工作。

 

 

旁邊有水壺可以自己倒水喝喔~

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吧台一角。

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有覓熊自己的印章可以蓋在明信片上寄給自己,每個印章圖案都很可愛。

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輕食就沒有MENU了,強上有Daily menu,想吃的就在這裡點吧!

就算前幾天別人吃過的菜色,今天也不見得會有喔。

每天不同的選擇算有新意~也都是很可愛的手繪風格

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而今天會來覓熊,就是因為這道「焦糖蘋果脆皮土司 $90」啦!!!

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可能這道需要烤比較久,所以點了以後要等一段時間才會送上來

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烤到酥脆的厚片土司上撲滿了新鮮蘋果片,這金黃色澤真誘人啊~~  

蘋果片的上頭淋了些許的焦糖醬(份量剛剛好,嘗得到甜味但不會過膩!good!)

蘋果片的底下則是抹了一層蘋果乳酪,那滋味很特別

有淡淡的香氣,像鮮奶油又有點冰淇淋的質感

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一口咬下超脆的!!!根本不像土司!!倒是像很厚的脆餅~

除了有焦糖、蘋果、乳酪的微微酸甜,還有土司的香味

這一份 $90 不便宜,我吃完一份再點一份!因為真的好好吃!

我個人認為必點啦!  

 

 

今天又是素顏日不好意思惹,看我吃得多開腥~

嘴角的土司屑屑捨不得讓舌頭舔掉,整個意猶未盡!

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再來是我點的「薄荷檸蜜」

杯底是一堆果茶葉之類的吧(?)這杯常溫還真的喝不太下去,又跟老闆娘要了大量冰塊

可能是薄荷品種不同,不是想像中的薄荷味,可以喝到些許的檸檬果肉

直衝腦門的那股香味我又不知道怎麼比喻,只能說很特別,挺醒腦的一杯飲品

我是喝不懂啦~哈哈哈

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朋友點的牛奶熊~法式牛奶咖啡,綿密的奶泡上有幾顆小星星糖。

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應該算是拿鐵,喝起來有很重的牛奶比例

咖啡只喝到的微苦不酸的味道,不會澀,但沒有什麼咖啡香

是一杯很順口的咖啡飲品,不愛喝咖啡想淺嘗咖啡味道的,這杯很適合。

 

 

 

朋友點的達可瓦滋 $70~~~好可愛的熊臉啊!

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有人居然狠心,把這麼可愛的熊殺了……

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外面包的是蛋白餅,中間夾了一層焦糖鬆糕,軟綿綿的~

旁邊還有些許糖霜

偏甜不膩,挺好吃的,比馬卡龍不甜很多(我超怕馬卡龍的甜 Orz)

這熊臉餅的後味竟是榛果的味道(類似金莎內餡的香味),在喉間不散。也是必點!

 

 

朋友點的布丁掉進土司裡(草莓口味)$180

好大一盤啊~上面約有四、五個厚片土司

看朋友寫的是法國麵包泡雞蛋牛奶後煎到焦香……難怪這麼香!!

上頭還淋了焦糖,甜上加甜

還好有草莓丁來綜合一下甜味,不致過膩。搭配不甜膩的鮮奶油,配起來頗好吃。

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只是我非螞蟻人

整盤就讓朋友自己解決了,後來她撐到吃不下,才用我的極限幫她分擔點甜蜜的負荷

女生有兩個胃,另一個是裝甜點的

我的胃也有兩個,不過分別裝的是火鍋跟燒肉(被打)

別說我不夠義氣,我都裝了兩份蘋果土司了還要我怎樣 XDDDD

 

 

微酸草莓丁~~~配甜點的好朋友

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充滿可愛童話風格的洗手間

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有熊偷看提醒你要洗手唷~很可愛!

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這趟吃下來我一杯飲品+兩份土司約 $340

跟一般東區下午茶的價格差不多

這天沒有我想吃的鹹食,也沒有我想吃的熊臉思康餅……

可以說覓熊的鹹食選擇非常少

所以後來又跑去吃爭鮮(一餐一定要有鹹的,不然會有沒吃到正餐的感覺)

下場就是肚子爆炸哈哈哈哈 Orz

 

 

我個人覺得一間要講氣氛的小餐廳,店員的態度很重要。

覓熊整間餐廳隨處有可愛的驚喜,但若想被店員溫馨親切的對待,可能很難

大概要跟老闆娘很熟或朋友,才能感受到溫暖吧

住附近的想安靜看書、或做任何想做的事,在這裡坐一下午是很好的選擇

但若是住大老遠(我從中永和特地跑過去,朋友從新莊丹鳳……)

除非你真的很喜歡熊或覓熊的特殊餐點,實在沒必要特地跑來

經過時順便吃就好了,畢竟這間可不是有時間等就一定會有座位(抖)

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Aova 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Yuki
  • 說吃不下還吃爭鮮 這ㄅ是北爛ㄇ!!!!!!!!!!!!
  • 只吃甜的好寂寞

    Aova 於 2012/03/17 22:17 回覆

  • Hyde Yellow
  • 這間店我很喜歡~不過我去的時候老闆娘態度都不錯耶
    第一次去還因為感冒 老闆娘特別作了熱檸樂 很貼心
    然後那次去把相機丟在店裡...還渾然不覺...隔了大概一周再訪
    老闆娘還主動問起是不是有掉相機
    可能版主去的時候...頭家心情不好???噗~
  • 我也覺得老闆娘看起來心情不好XD
    雖然不是對我
    但還是覺得跟這樣溫馨的風格反差太大XD

    Aova 於 2012/04/17 00:05 回覆

  • 悄悄話
  • 舞軒
  • 上週我去時也被老闆娘態度悶到一頭霧水,搞不清楚她在不爽什麼。覺得很喜歡這家店的食物,但態度太差讓我怯步。老闆娘說不打擾客人是為客人著想,那她的態度那麼糟,又為客人著想了嗎
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