Aova's blog
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▲這天來到台北仁愛圓環附近的 Burger hunter。

會來這裡試吃的原因是部落格友的親友在台北市四維路開了一間漢堡店,找我來吃吃看!

便揪了其他美食部落客們來嘗鮮。


Burger hunter美式漢堡

台北市大安區四維路50號(大安捷運站步行10分左右)

05-27079590

營業時間:11:00~21:00


檢視較大的地圖 


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▲Burger hunter位在隱密的四維路上,但不算難找

是由一對好友合資開的漢堡店,由其中一人掌廚

詢問之下才發現主廚之前有待過很知名的美式漢堡店喔!

(那間我也滿喜歡吃的~吃過很多次XD)

因為跟好友都很喜歡吃漢堡,想說乾脆一起開間漢堡店

由於第一次開店,故選了租金比較負擔得起的四維路創業

店內約有九個吧台座位,以及開放式的吧台廚房,衛生環境一目了然


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▲一進店門的名片放置盒。

 

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▲還有書報架,等待漢堡時可以看個書打發時間。


~ M E N U ~

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▲Burger hunter主打的就是純手工拍打牛肉

要客人吃的每口都有濃厚的牛肉味道又彈牙。

這天我點的是店長推薦的「焗烤培根牛肉起士漢堡」$150

再加$50就可以擁有附餐薯條與飲料(超過$25的要補差價)


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▲除了漢堡以外,也有sandwich、其他副食與甜點可選,都相當平價

這天店長請我們吃了巧克力布朗尼與香蕉奶霜,都是炸物甜點哦!


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▲吧台上的小擺飾:海尼根杯子~好可愛XD


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▲分別是可樂、紅茶與柳橙汁

一定要推薦一下這裡的柳橙汁,是主廚現榨的橙汁

非濃縮還原,所以沒有濃縮果汁的苦味。裡面還有果肉哦,$35一杯物有所值啦!

不過我自己還是點可樂,漢堡就是要配可樂啦!!


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▲帥哥店長露一手純手工拍打牛肉排。


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▲採開放式廚房,主廚料理的過程都能很清楚的看到

可以監督衛生環境~不擔心有沒有亂加料XD


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▲牛肉排都圓鼓鼓的好可愛。


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▲碳烤雞腿漢堡最先上桌 $140


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▲一端出來看到煎得有點焦脆的外皮~我就餓了XD

雞腿排有用特別的醬汁先醃過,滿大一塊的,看起來香嫩多汁!


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▲切開後肌紋裡豐沛的肉汁讓我忍不住趕快偷嘗了一口

挺軟嫩的,還有種特別的香味~很像花生醬,但主廚說不是,那是秘密配方XD

下次來我也要點雞腿漢堡~


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▲再來是潮U點的BBQ培根起司漢堡 $135


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▲牛肉排很厚實,油筋與瘦肉的比例剛剛好。


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▲最後是我的焗烤牛肉培根起司漢堡囉!$150


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▲濃濃的起司淋在牛肉排與培根上,搭配生菜就這樣一口咬下!滿足!


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▲漢堡附的薯條外皮相當酥脆,我覺得蠻好吃的!


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▲培根與牛肉排層層堆疊,肥瘦交錯,爽口不油膩,濃濃的起司香味。

我覺得Burger Hunter的牛肉漢堡的牛肉味滿夠的!喜歡吃牛肉漢堡的朋友可以來試試看!


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▲小魚點的蒜味蘑菇牛肉起司漢堡,聽說蒜味挺濃厚的。


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▲這就是傳說中的巧克力布朗尼與香蕉奶霜(一份$60,有五顆)


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▲巧克力布朗尼用油炸的方式烹調,吃起來口感酥脆

巧克力味道算適中。我還滿喜歡的。


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▲香蕉奶霜是以酥皮裹香蕉內餡與肉桂泥,這兩味還滿搭的

雖是油炸但不會太油,令人齒頰留香。


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▲店內採用了大片鏡子來擴大空間感。這張好妙,每個人有每個人的表情XD


整體心得

沒有太美式的裝潢,整間店的風格走簡單大方的路線

店內的空間不大,位子也不多,漢堡的價格相當平價

省了轉嫁到消費者身上的租金成本,這樣也不錯~

在附近上班的朋友可以打電話來訂餐,因為他家有滿500就外送的服務喔(大安區)

如果就在圓環附近,不用滿500也可以外送哩!

每間漢堡店都會有一個特色,Burger Hunter主打的就是帥哥店長!

(才75年次就出來創業~好年輕啊XD)

店長跟主廚看起來都有點害羞,但主動攀談後其實也還滿開朗健談的

喜歡吃漢堡的朋友逛完誠品或剛好散步到仁愛圓環這,不妨來嘗嘗鮮哦!!


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Aova 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • appsampler
  • 好醜 =.=

    我挺愛雞腿!而且肉不油好吃!
  • 泡麵 Blog
  • 又有新食記啦 期待好久了耶= =希望是燒肉文XD 我一度以為你不會再寫了,還是看你的食記習慣,比較公正(因為某間燒肉事件)
  • 前陣子忙工作實在是沒時間碰BLOG阿~~(現實生活比較重要!!XD)
    現在工作告一段落了就有空繼續吃吃喝喝寫食記了XD
    謝謝支持!!!!

    Aova 於 2011/05/24 16:40 回覆

  • flyshadow78
  • 150加50升套餐
    在台北應該算很便宜吧!!!
    (高雄這邊有間多力廚房套餐是128↓~原本在我家旁邊但搬走了嗚嗚)
    而且那個肉排真是吸引人呀~~~~~Q口Q
    75年次比我還小耶....
    可惡 我才剛吃完宵夜回來結果又餓了XD
  • 以這樣的價格跟分量在台北算是平價沒錯~~!
    現在在減肥~吃一餐漢堡要節食三天XDD
    聽你這樣說下次我也想去找高雄的好吃漢堡!!!...高雄好便宜喔....T_T

    Aova 於 2011/05/24 16:42 回覆

  • flyshadow78
  • ㄟ都~~那間多力廚房是特別便宜沒錯啦~~
    http://blog.yam.com/blueblaze/article/37866573
    搬家後的食記↑

    高雄其他家的大概也要200左右吧??

    老澳廚房聽說跟多力價位差不多~不過我沒吃過~O_O
    http://www.wretch.cc/blog/Fovac/9991449

    好可惜我家那邊的多力搬走了...以前回家還可以去享受一下的說XD
    好傷心Q____Q

    不過上次看你寫台北的漢堡套餐要3~500這個我就真的覺得有點誇張惹QQ
  • 多力的漢堡好特別的樣子喔@@~看起來就很好吃耶~顏色很繽紛!!!!!
    台北漢堡套餐3~5百是因為都吃一些比較多分量的~比如海陸啊~兩分肉啊之類
    或很知名的漢堡店~~才會貴
    不然大多一般漢堡都是2百左右XD 不要怕!!
    在台北吃的到2百塊的好吃漢堡!!!!!!

    Aova 於 2011/06/02 15:19 回覆

  • Steve
  • 好好吃的樣子 ~

    對了 !
    你有參加過攝影馬拉松 ?
  • 我沒有耶XD

    Aova 於 2011/06/08 00:52 回覆

  • Chia chia
  • 嗚.... 我今天要去吃burger hunter 漢堡,竟然收掉了
  • 囧!!可能是找到了更好的店面喔 :P
    不好意思讓你白跑一趟了Q_Q

    Aova 於 2011/08/21 15:44 回覆

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