Aova's blog
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▲這次來到的是momo paradise壽喜燒,台大牧場。

在忠孝牧場結束營業前,住公館的我一直都是忠孝牧場的忠實顧客

每次跟朋友都約那裏吃飯,有很多很好的回憶

自台大牧場開了、忠孝牧場收了以後,就都去中山站吃

原因是台大牧場的服務實在是太爛了

 

不過這篇不是來譙台大牧場的~

在某次我來台大牧場吃飯,服務生耍屌,我極度不爽!!!!

就去momo的網站寫了一封信客訴!!!!!!!(激動)

 

這次用餐經驗好很多。(冷靜)

 

雖然不知道到底是公司有檢討、還是根本就服務生的問題

用餐經驗有改善就是好事。

 

吃這麼多次從來沒寫過食記,這次有帶相機就寫一寫吧!

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▲室內裝潢。算現代和式風,有隔間感,還算明亮

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▲入座後服務生就先送雞蛋、壽喜燒醬油、水、基本菜盤

裡面有山菊(以前叫做日本茼蒿)、蒟篛、金針菇、玉米、嫩豆腐、青蔥等蔬菜

 

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▲以甜洋蔥、青蔥煮湯頭,再倒入基本菜盤跟豆腐皮當鍋底

 

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▲一直以為雞蛋是日本進口的,這天才知道是台灣蛋!很漂亮的色澤

我很喜歡momo的雞蛋,漂亮、無腥味。吃這麼多次沒有例外過。

把蛋打進碗裡打散,就是壽喜燒肉片的沾醬了~

 

隨即送上豬肉牛肉各兩盒。

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▲豬肉片,油脂跟肉的範圍各半,剛剛好。

 

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▲他的豬肉片算軟嫩好吃。不會有一種豬肉專屬的腥味

所以我來momo總會吃多一點豬肉片。

 

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▲牛肉片

 

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▲momo的牛肉都切的好薄喔,薄到很容易放下去煮就碎了

也因為太薄,吃在嘴裡變成醬汁味過重、整個肉味被蓋過,有些喧賓奪主

 

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後來我就一次三四片一起下,但那樣感覺就像在吃牛丼

我還是比較喜歡肉片厚些,涮到半熟的味道與口感。

 

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▲服務生會推餐車來,有兩種餐車,菜色不同。

想要什麼直接點就好了,我超愛麥麩跟黃豆芽!!

在momo,不太建議先放青江菜跟海帶芽,這兩種蔬菜的味道會被煮進湯裡

卻又跟壽喜燒湯汁的那種甜味有些格格不入,除非真的很愛吃這兩種蔬菜,

不然還是等肉片都吃完再放湯裡煮,比較不會跟肉味打到。

 

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▲軟嫩的牛肉沾蛋汁~很好吃!

但比起之前在忠孝牧場的食材,不知道是不是心理因素,以前的牛肉比較好吃

 

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▲就說很像牛丼吧!哼哼!來momo我喜歡配糙米飯,一碗就飽了

 

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▲山跟香菇,來這裡是一定要吃的!不過夏天好像就沒山

我不愛吃洋蔥,但我還是會點洋蔥來煮湯。要煮洋蔥~湯才會甜喔!

 

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▲傳說中的麥麩,也稱「日本油條」。

 

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▲麥麩可以放在鍋裡煮爛再吃,也可以沾一下湯、燙一下就拿起來吃

我喜歡拿麥麩放進湯裡沾一下就直接吃,因為不會太軟,吃的到麥麩特有的質感

(外皮略硬略脆,裡頭鬆軟,燙一下後在嘴裡可感受到4種交錯的口感

也不會因湯汁滲入過多而太鹹。

 

其他好像就沒什麼特殊菜色了,會來momo都是為了麥麩呀!

 

飲料區

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▲飲料有咖啡、可爾必斯、無糖紅茶(旁邊有糖包)、果汁等選擇非常多

一直都有在更換飲品種類,還不錯。

旁邊也有碳酸飲料機跟冰塊開水機,對我而言吃肉是一定要配可樂的啦!!!

 

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▲我喜歡momo的碎冰機搭配可樂。

 

momo的中午價位是299+10%,飲料不加價,可無限自取暢飲

晚餐價位是399+10%,飲料需加價80起跳,依照飲品類別有暢飲限制。

之前他家週年慶送免費烏龍麵無限續時,覺得他家的烏龍麵好吃!!!

如果喜歡吃烏龍麵,也可以加價點一份來享用

在momo,雞蛋跟飯類是無限續、不需加錢的。

整體來說,吃中午是便宜又大碗!!!

 

我之前被台大牧場的服務雷過好幾次,這次總算好些了

希望台大牧場可以繼續保持。

 

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MO-MO PARADISE  台大牧場

電話:02-2363-8998
地址:台北市羅斯福路四段68號3樓

營業時間
平日午餐:11:30~17:00  $299+10%
平日晚餐:17:00~23:00  $399+10%
假日:11:30~23:00 $399+10%

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • motionless
  • 我覺得鋤燒比MOMO好吃
    如果喜歡壽喜燒的話也可以試試^^
  • 你說的鋤燒是哪一間分店?
    好像不同分店品質也會有點不同 我要吃我要吃!!

    Aova 於 2010/02/28 08:30 回覆

  • motionless
  • 我是吃杭州南路那家,其他分店沒吃過
    可以搜尋幾篇食記再決定挑戰哪家
    我只記得我吃超多盤肉的:p
  • M大謝啦!!!!!!!!
    下次我也來吃吃看那間鋤燒!!!

    Aova 於 2010/03/02 14:55 回覆

  • ChrisTina Lee
  • 請問要客訴momo paradise是要在哪裡寫信?
    我在他們的官網上面都沒有找到可以投訴的發法:C
    98牧場的服務真的是差至極致
  • 我記得我之前是找網站的客服信箱@@
    但現在好像找不到了 囧

    Aova 於 2011/08/10 16:17 回覆

  • 蓉
  • 台大的也倒了...
    現在都要跑很遠才吃得到OAQ
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